Recette gaspacho?

Bonjour! Je rentre d'Espagne et j'ai adoré le Gaspacho! J'aurais voulu savoir si l'un(e) d'entre vous aurait une super recette, aussi fidèle que possible à ce que j'ai pu manger là bas? Certaines recettes disent qu'il faut metter du pain dedans, d'autres pas..
Enfin, j'attends vos idées et vos conseils! Adios

En fait les recettes sont parfois différentes parce qu'il existe plusieurs sortes de gaspachos! Le plus traditionnel est le gaspacho "andaluz", mais il en existe de toutes les sortes. Ici tu as des exemples: http://www.epicurien.be/recettes/plats/cuisine-espagne-espagnole/soupes-froides/recettes-gaspachos-gazpachos.asp

Chaque fois que j'ai envie d'un gaspacho, j'utilise cette recette trouvée sur internet:

1 concombre
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 kg de tomates
4 gousses d'ail
1 oignon
250 g de mie de pain
1 dl d'huile d'olive
4 dl de bouillon de fond de volaille
1 dl de vinaigre de vin
sel
poivre
piment de Cayenne (bon ca c'est dur à trouver alors soit je le zappe, soit je prend une autre sorte de piment)

Bonna!

C'est vrai qu'il y a plusieurs recette pour le gaspacho, je plussoie tout de même celle de line qui est pas mal.
Ensuite il faut toujours se dire que vu le prix au litre du gaspacho tout fait en France (environ 4 euros chez monop) autant le faire soit même, au moins on sait ce qu'il y a dedans...