LUX Belle Mare

Les deux dernières fois à Maurice nous avions été au Trou aux biches et au Victoria (2 beachcomber) et en avions un superbe souvenir, notamment d'une restauration de qualité et d'un personel prévenant. Nous voyageons très régulièrement dans des hotels de qualité.

Si l'infrastructure de l'hotel est très bien avec une belle plage et une belle piscine, bien que nous ne soyions pas dans une chambre rénovée (elles sont belles), ce qui a vraiment gaché notre séjour c'est l'hygiène de la restauration. En effet mon épouse est tombée malade mardi 20 décembre 2011 au matin suite à l'ingestion d'un produit contaminé par des bactéries au restaurant principal le lundi soir. Au moins une quinzaine d'autres personnes rencontrées ont eu le même problème. Jugez en : 4 jours alitée avec fièvre sous antibiotiques de cheval à se vider. Elle a perdu plus de 4 KILOS en 4 jours !!!

Le jour du check out, le directeur a simplement dit qu'un "virus trainait dans l'ile et que lui même avait été malade à cette même date". Il avait certainement mangé dans son restaurant.

Nous suspectons une salmonelose tant les symptomes ont été violents. Un enfant a même dû être hospitalisé tellement il était affaibli.
Il est clair que sur la question de l'hygiène basique de la restauration il y avait des problèmes. Par exemple, des petites patisseries et des desserts mal réfrigérés remis sur le buffet les jours suivants.
Autre exemple, au petit déjeuner, sur le buffet où sont présentés la charcuterie et les fromages (produits très sensibles aux variations de température) les assiettes de jambon et fromage se trouvaient disposées via un petit trépied à une douzaine de centimètres au dessus de quelques glaçons. Résultat le dessous de l'assiette était chaud, je ne vous parle pas des tranches de charcuterie au dessus qui tournaient de l'oeil.

Egalement de gros problèmes de réfrigération des divers plats au buffet du bar le midi.
Cet hotel a des atouts mais il vous transforme des vacances au paradis en enfer.